אני השף אלעד קדוש, מתמחה בדגים. מבשל פיוז'ן בלקני וצפון אפריקאי מהבית, עם שיטות הגשה וטכניקות בישול אשר למדתי במסעות ובישול במסעדות שף מובילות בארץ ובעולם.
לשעבר בעלים של "קולולו" בלונדון אשר זכה לאחד מחמשת הכריכים הטובים ביותר בלונדון ע"י מגזין האוכל הנחשב "london eater". כשר ללא תעודה. ארוחת שף שיוצאות מהקופסא עם טעמים חדשניים שיעיפו לכם את החיך לעננים.
בנוסף קיימת אופציה ל"שולחן שף"- סעודת טעימות שמתאימה למסיבת רווקות, אירוע חברה, הצעות נישואין ועוד- בו אין מנות פתיחה, מנות ביס, עיקריות, קינוחים וכו'- אלא שולחן בו מוגשות מספר מנות שף מנצחות, עשירות בטעמים- אשר ישאירו את כל האורחים פעורי פה 🙂
