שמי ברק אלופר ואני מגיע אליכם כעצמאי לאחר יותר מ-20 שנות ניסיון כשף בכיר במסעדות מוכרות רבות, ובתי מלון מצליחים, ביניהם רשת מקס ברנר, מסעדת בלנה ומלון רנסנס בתל אביב.
אני מציע ארוחות פרטיות ברמה הגבוהה ביותר שיש, כולל הגשה ע"י מלצרים לאורך כל האירוע, כלי הגשה מפוארים והכי חשוב – אוכל משובח מחומרי הגלם האיכותיים ביותר בשוק. עיקר ההתמחות שלי היא בסגנון איטלקי, ים תיכוני, דגים ובשרים. אני מציע 8 תפריטים שונים שמתאימים לסגנונות בישול מגוונים ולתקציבים שונים כאשר כמובן שכולם כוללים קינוחי שף ייחודיים. מחכה לכם בקוצר רוח, ברק:)
